Como um número crescente de americanos curiosos e sóbrios, decidi ver como seria um mês sem bebida.
Minha relação com o álcool começou na faculdade, quando descobri que Miller Lite me ajudou a sair da minha concha. Continuei bebendo ao longo dos meus 20 anos, e minha bebida preferida eventualmente evoluiu de cerveja para vinho. Em algum momento, porém, meu deleite de fim de semana se transformou em um hábito quase noturno. Como trabalho em casa, um copo (ou dois) tornou-se a minha maneira de perder o tempo. Também me ajudou a adormecer à noite. Disse a mim mesmo que merecia. E o vinho tinto traz benefícios para a saúde. . . certo?
Aí ouvi falar do movimento curioso sóbrio, tendência em que as pessoas reavaliam sua relação com o álcool, desistindo por um tempo. Eu amava vinho, mas não amava a vontade que sentia de servir uma taça cada noite. Eu tentei um Janeiro Seco no passado, mas não o segui por mais do que alguns dias. E embora o vinho tenha me ajudado a adormecer, não me manteve lá. Cerca de três noites por semana, eu acordava às 3 da manhã e ficava deitado na cama por pelo menos uma hora até poder adormecer novamente.
Eu estava definitivamente curioso - o vinho não estava mais me servindo, mas como seria um mês sem ele?
A tendência
Desde 2000, o número de pessoas que bebem no mundo diminuiu quase 5%, passando de 47,6% para 43%, segundo o Organização Mundial da Saúde . E só em 2018, o consumo mundial de álcool caiu 1,6%, de acordo com IWSR , organização que monitora a indústria de bebidas alcoólicas. Embora esses números sejam mudanças baixas de um dígito, eles definitivamente merecem atenção.
Verifique o Instagram e você encontrará cerca de 1,3 milhão de postagens com a tag #soberliving. Vá para a Amazon e você encontrará dezenas de livros lançados no ano passado, como Uma hora mais feliz , A alegria inesperada de estar sóbrio , e Álcool é Sh! T, que narram a jornada de autores que optaram por desistir de beber.
As vendas de cerveja caíram nos últimos cinco anos, de acordo com o Grupo de Informação de Bebidas , enquanto as vendas de cerveja sem álcool permaneceu estável ou mesmo aumentou . O produto básico de longa data O’Doul’s foi adicionado ao refrigerador com muito mais opções não-alcoólicas de empresas como Heineken, Beck’s e St. Pauli.
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A grande mudança é que o álcool está passando de uma conversa sobre vício para uma conversa sobre bem-estar, diz Annie Grace, autora de This Naked Mind: controle o álcool, encontre a liberdade, descubra a felicidade e mude sua vida , um livro que investiga a neurociência da bebida e fornece um caminho para quem deseja controlá-la. As pessoas estão dizendo: 'Espere um segundo, eu gosto de técnicas de respiração, alimentação saudável e me aprimorando de maneiras diferentes. A realidade de que o álcool ainda está na minha vida não se encaixa. 'As pessoas estão fazendo uma escolha a partir de um lugar de capacitação, não um rótulo de recuperação.
E os dados fazem o backup, diz Grace. De acordo com o CDC , apenas 10% dos bebedores excessivos são clinicamente dependentes. Para os outros 90%, beber é um hábito e não um vício, diz ela. Agora, baixamos a barreira de entrada. Somos 'curiosos sóbrios' ou estamos fazendo um experimento com álcool; um desafio de 30 dias para mergulhar na vida sem álcool. Iniciamos uma conversa que pode incluir a todos.
Os benefícios
Abandonar o hábito de beber não está apenas na moda; é saudável. Em um estudo feito na Universidade de Sussex no Reino Unido, os pesquisadores descobriram que as pessoas que participaram de um janeiro seco relataram níveis mais elevados de energia e peso corporal mais saudável do que seus colegas que bebiam. E depois de um mês de abstinência, a vontade de beber diminuiu, durando vários meses após a participação no estudo.
Se você perguntar a alguém que fez um experimento sem álcool, eles provavelmente dirão que se sentem melhor. Minha maior e mais imediata melhora foi o sono. Embora demorasse mais para adormecer sem vinho, continuei dormindo. Eu cronometrei sete ou oito horas ininterruptas maravilhosas, acordando sentindo-se revigorado e pronto para o dia.
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Assim como os participantes do estudo, eu também percebi que tinha mais energia ao longo do dia, provavelmente devido ao descanso adequado. A energia também se traduziu em mais foco durante o trabalho. Descobri que poderia surfar meu desejo por uma dose de dopamina induzida por mídia social assim como eu surfava o desejo por minhas 18h00 Cabernet.
A reação
Meu marido decidiu se livrar do álcool comigo, e ter um parceiro no processo foi útil. Eu também participei de um desafio de redefinição de 21 dias com um grupo chamado Irmã Sóbria . Fora desses círculos, porém, a reação foi inesperada.
O álcool é a única droga que as pessoas envergonham você por não usar. Um dos desafios foi lidar com pessoas que querem te convencer de que você não tem nenhum problema ou que te encorajam a tomar apenas uma bebida. Reformulá-lo em uma conversa de bem-estar pode ajudar, diz Grace.
Historicamente, tínhamos uma regra não escrita de que você é alcoólatra ou não, diz ela. Se você não está, mas deseja mudar seu modo de beber, deveria esperar até chegar ao fundo do poço, ir a uma reunião no porão de uma igreja e proclamar a seus amigos e familiares que está recebendo ajuda para o seu problema.
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Grace diz às pessoas que perguntam sobre como ela evita o álcool que pode beber o quanto quiser, quando quiser; ela simplesmente não quer beber. Minha vontade de beber mudou, e não sinto que estou perdendo, diz ela. Não se trata de criar regras ou limites.
Daqui para frente
Enquanto escrevo isso, estou sem álcool há 62 dias. Foi surpreendentemente mais fácil do que eu esperava. Meu desejo noturno de vinho foi substituído por uma cerveja sem álcool todas as noites. Meu marido e eu experimentamos vários, e nosso favorito é de Athletic Brewing Company . Lançada em 2018 por Bill Shufelt, a Run Wild IPA da empresa foi nomeada a Melhor Cerveja Não Alcoólica dos EUA no World Beer Awards em 2018 e ganhou uma medalha de ouro no International Beer Challenge 2018, competindo contra cervejas alcoólicas. Outra opção que amamos é Seedlip Grove , uma bebida destilada sem álcool que misturamos com club soda e bitters de limão.
Chegamos a um ponto de saturação para os indivíduos e para a sociedade, diz Grace, que oferece 30 dias grátis experimento de álcool . Você pode beber ocasionalmente e se divertir. Então, você vai beber mais do que antes devido à sua tolerância crescente. Com o tempo, você perceberá: ‘Isso não está me fazendo sentir bem’. Eventualmente, o desconforto supera o conforto, e você pode começar a questionar seu relacionamento.
Admito que desistir durante as férias é certamente um desafio, pois há mais festas, mais brindes e mais comemorações. Mas me sinto melhor. E adoro estar presente e lúcido durante todas essas festas, brindes e celebrações. Ficarei sem álcool para sempre? Pode ser. Talvez não. Mas, por enquanto, os benefícios superam em muito o zumbido.
